Страна чудес еды возникает из очаровательного кластера коттеджей в Карловых Варах

Jul 19, 2023

Рубрики:

Plot Express и Stella Jean's Ice Cream — лишь некоторые из новых арендаторов.

В Карловых Варах открылся гастрономический комплекс, предлагающий все необходимое для приготовления еды — от кофе до десерта. Коттеджи — это комплекс, состоящий из нескольких отреставрированных пляжных коттеджей, собранных вокруг общего открытого пространства, где расположены новые локации для нескольких известных местных брендов.

Plot Express — это расширение быстрого обслуживания Plot, веганского ресторана без отходов в Оушенсайде, которым управляют Джессика и Дэвин Уэйт из Wrench & Rodent Seabasstropub и Brine Box. На площади 450 квадратных футов шеф-повар ресторана Plot Лидия Орнелас будет готовить блюда, уникальные для этого аванпоста, в том числе гирос-обертку с нарезанным чечевичным гиро, зеленью, салатом табуле из киноа, цацики и кубинский сэндвич с маринованным моджо. грибы «львиная грива», домашние соленые огурцы, чечевичная ветчина и плавленый веганский швейцарский сыр.

Уэйты также привезли в Карловы Вары свой покер-шоп на берегу океана Shoots Fish and Beer. Меню Shoots'' Maui-meets-Baja, основанное совместно с профессиональным серфером Чейном Магнуссоном и Крисом Слоуи из CLTVT, включает в себя поке и тако, полученные из экологически чистых источников, а также разливное пиво.

За пределами Оушенсайда также расширяется компания Revolution Roasters, обжарочная небольшими партиями, чье кафе Coast Highway также часто посещают благодаря своим сэндвичам и домашней выпечке, такой как кофейный пирог и утренние булочки. И открывает пятый филиал — первый в Северном округе — Stella Jean's Ice Cream. Из окна ремесленной маслозавода будут черпать чашки и рожки своих самых продаваемых вкусов, таких как убе и пандесаль, орех пекан с коричневым маслом и липкий рис с манго. Также на территории находится магазин-трейлер 1960-х годов для лейбла House Pack Rat Records, который специализируется на продаже винтажных вещей.

Подпишитесь на наши новости.

Проверьте свой почтовый ящик на наличие приветственного письма.

Упс. Что-то пошло не так. Пожалуйста, введите действительный адрес электронной почты и повторите попытку.

Подпишитесь на наши новости.

Проверьте свой почтовый ящик на наличие приветственного письма.

Упс. Что-то пошло не так. Пожалуйста, введите действительный адрес электронной почты и повторите попытку.